気持ち的には今日が１月３日で「明日自分だけ出勤・・・」なのだが、まだ２日なので、もう１日あるぜ！寝正月するぜ！
今日は自分の実家詣である。
その前にショッピングセンターの初売りへ。
寒いからあんまり待ちたくないので開店少し前に行ったら、秘かに楽しみにしていたドンクの福袋の整理券終了。
物欲が暴走して某ショップとドトールの福袋を購入。
年末に新宿中村屋の福袋を買い、ロンドンティールームの福袋ポチったので今年は４つ買った計算である。
自分ががっつり福袋買いに出かけていた頃は、服の福袋に人が殺到していたが、今は余裕で買いに行けるねぇ。
食料品の方がすっごい人だった。
どの列がどのお店の福袋待ちなのか全然わからない。
そのまま帰りたかったが、実家へ。
獅子丸（仮）がかわゆーてな。もふもふ。モフりに行ったも同然である。
あとすき焼き。
昨日は家人実家で「どうだっけ？」って首傾げながら作っていた。
父方の親戚で集まった時、オトンの作るすき焼きが好評だったが、どーやって作ってたんだっけな？
と思ったので、今日はじっくり教わる事にしたのである。
とはいえ、
脂をひく
↓
肉焼いた上に砂糖・酒をざーっと入れる
↓
焦げそうになったら野菜投入、火が通りにくいものから
↓
野菜の上に肉、肉の上に砂糖・酒を入れる
↓
「味どない？」と食べる人に聞いて、調味料を追加するかどうか考える
↓
その間にお豆腐・麩を投入
の繰り返し。
オトン曰く、祖父の作り方がこんな感じ（肉の上に砂糖・酒、とか）だったらしい。
分量は「だいたい」と割とアバウト、焼く順番が大事なんだと思われる。
（以前家で牛肉の炒め物作った時に「調味料はまず砂糖を入れてまぶしてから作るとよい」とあったので、理にかなっているんだろう）
あと「味どない？」と聞く等、インタラクティブさ、臨機応変に対応できるかも重要そうだ。
うむむ。
これを来年家人実家で再現出来るだろうか？
任せて貰えるのか？
それ以前に来年もすき焼きなのか？
何時如何なる時にすき焼きを作る事になるか解らない、なので今のうちに練習しておいた方がよいかも。
という事で、明日もすき焼きじゃー！
ほんとかよ。
それはさておき、獅子丸（仮）のかわいいことかわいいこと。
今シーズン、近所のポメには会えてないし、その他かわゆしなわんこ達を撫でる事も叶わず。
（ご主人様に許可を取る余裕が無かったり、許可を頂いてもわんこが厭がったり・・・）
半年分もふもふしてきた。続きはまたどこかで。
CD・本持って帰らなきゃだし。
今回も「Termination」、百鬼夜行シリーズ、銀英伝を持ってこられなかった。
とはいえ長時間滞在すると自分のサイコパス色相が濁る。
濁る前に早々に帰宅。
あーもっともふもふしたかったし、炬燵で寝たかった。
